Oldalak

Rendszeres olvasók

2011. május 20., péntek

Tengeri halfilé vegyes zöldséggel

Sült tengeri hal, párolt zöldséggel





















Egyszerű, gyors, finom, és koleszterinszegény. Kiváló könnyű vacsora, de ebédre is ugyanolyan jó.

A tengeri hal szeleteket sózom, borsozom, és nagyon pici olajon (olíva a legjobb) megsütöm, közben megpárolok bármilyen, és bármekkora adag zöldséget.

A tányéron a halat kevés citromlével lecsöpögtetem.